środa, 28 grudnia 2016

Babeczki z toffi


Pomysł na te babeczki zrodził się w mojej głowie po zobaczeniu w lodówce puszki z masą kajmakową. Więc jeśli nie wiesz jak wykorzystać swoją puszkę z krówką lub po prostu kochasz toffi, upiecz te proste i bardzo pyszne babeczki!

Ilość:
Ok. 12 babeczek (zależy od wielkości foremek)

Cena:
Ok. 20zł (ceny za całe opakowania produktów)

Czas przygotowania:
Ok. 20 minut + pieczenie

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajo
  • Masa kajmakowa

Sposób przygotowania:
  1. Suche składniki mieszamy w misce.
  2. Dodajemy resztę składników oprócz masy kajmakowej.
  3. Nakładamy trochę ciasta do foremki na babeczki, na środek dajemy masę kajmakową i przykrywamy kolejną warstwą ciasta.
  4. Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut.

Smacznego! :)




niedziela, 27 listopada 2016

Tartaletki z bitą śmietaną i owocami


Niezbyt słodkie, pyszne i urocze mini tartaletki, które na prawdę warto upiec! Zachwycicie nimi każdego! 

Cena:
Ok. 20/25zł

Czas przygotowania:
Ok. 1h

Ilość:
Zależy od wielkości foremek (w moim przypadku małe foremki - ok. 25 sztuk)

Składniki:
Ciasto kruche:
  • 300g masła
  • 200g mąki
  • 100g cukru pudru
  • 2 żółtka 

Bita śmietana:
  • 400ml śmietanki kremówki
  • 2 śmietan fixy
  • Cukier puder

Na wierzch: 
  • Owoce
  • Czekolada (ok. 50g)

Przygotowanie:
  1. Mąkę przesiać na stolnicę, wysypać cukier i nałożyć zimne masło, posiekać nożem.
  2. Dodać żółtka i szybko zagnieść. Włożyć do lodówki na przynajmniej 30 minut.
  3. Owoce pokroić na małe kawałki, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (żeby była w płynniejszej konsystencji dodać trochę mleka). 
  4. Śmietankę ubić mikserem, gdy będzie prawie sztywna dodać śmietan fixy i na początek ok. 3 łyżki cukru pudru. Ubić do odpowiedniej konsystencji. (Można dodać więcej cukru pudru, jeśli chcemy by była bardziej słodka) 
  5. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy kółka pasujące do wielkości naszych foremek na babeczki.
  6. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 20 minut lub aż będą złociste.
  7. Bitą śmietanę (możemy zafarbować barwnikiem) przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy tartaletki. Ozdabiamy owocami i polewamy czekoladą.
  8. Gotowe tartaletki trzymamy w lodówce.
Smacznego! :)




sobota, 19 listopada 2016

Blondie

Blondie, czyli brownie z białej czekolady. Pyszne, nie za suche, nie za wilgotne, po prostu w sam raz. Idealne z orzechami jak i bez nich. Nic tylko robić i jeść! :)

Ilość: 
12 średnich kawałków

Czas przygotowania:
Ok. 25 minut + pieczenie

Cena:
Ok. 20-25 zł

Składniki:
  • 5 łyżek masła 
  • 2 tabliczki białej czekolady
  • 3/4 szklanki mąki 
  • 1/3 szklanki cukru 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • Szczypta soli
  • 2 jaja
  • Orzechy (ilość według uznania)

Sposób przygotowania:
  1. Pół tabliczki czekolady i orzechy siekamy na mniejsze kawałki.
  2. Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy resztę czekolady połamanej na kawałki i mieszamy do połączenia się składników.
  3. Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z cukrem, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i solą.
  4. Dodajemy jajka i rozpuszczoną czekoladę, miksujemy.
  5. Wsypujemy posiekaną czekoladę i orzechy.
  6. Przelewamy ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Smacznego! :)






wtorek, 8 listopada 2016

Babeczki bardzo cytrynowe


Po bardzo udanym cieście cytrynowym nadszedł czas na jego babeczkowe odpowiedniki. Do tego pyszna, słodka i cytrynowa polewa.

Cena:
Ok. 15 zł (ceny za całe produkty mimo że, nie używamy ich w całości)

Czas przygotowania:
Ok. 20 minut + pieczenie

Składniki:
  • 1 cytryna
  • 150g masła (ok. 10 łyżek)
  • 100g cukru (niecałe pół szklanki)
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 jaja
  • 150g mąki 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Szczypta soli

Polewa:
  • 2 szklanki cukru pudru 
  • 5 łyżek soku z cytryny
  • 3 łyżeczki startej skórki z cytryny

Przygotowanie:
  1. Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę i wyciskamy sok.
  2. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym. 
  3. Ubijamy masło, dodajemy w dwóch turach cukier. 
  4. Do puszystej masy dodajemy jajka. 
  5. Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wsypujemy do ciasta i miksujemy.
  6. Wlewamy sok z cytryny i dodajemy startą skórkę. 
  7. Foremki wypełniamy ciastem i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni na ok. 20-25 minut (będą gotowe gdy wykałaczka wbita w babeczkę będzie sucha)
  8. Do cukru pudru dodajemy sok i skórkę z cytryny. Mieszamy i dodajemy odpowiednio cukier puder lub sok z cytryny, aż osiągniemy odpowiadającą nam konsystencję.
  9. Wystudzone babeczki polewamy polewą.

Smacznego! :)



sobota, 22 października 2016

Kostka owsiana


Idealna przekąska by zabrać do szkoły lub pracy. Pyszna i zdrowa, a do tego szybka i bardzo prosta do przygotowania. :) Może kształty nie są idealne, ale jeśli chcecie aby takie były przełóżcie gotową masę do mniejszej blaszki, wtedy ciastka będą grubsze ale bardziej stabilne i lepsze do krojenia.

Cena:
Ok. 35 zł (ceny za całe opakowania produktów, mimo że nie używamy ich w całości)

Ilość:
Ok. 9/12 średniej wielkości kostek (blaszka o wymiarach 24 na 22)

Czas przygotowania:
Ok. 10/15 minut + pieczenie

Składniki:
  • 1 szklanka amarantusa ekspandowanego
  • 3/4 szklanki platkow owsianych lub orkiszowych
  • 5 łyżek otrębów pszennych
  • 50g masła (ok. 2 łyżki)
  • 1/2 szklanki posiekanych suszonych owoców (u mnie: papaja, żurawina)
  • 4 łyżki pokrojonych orzechów włoskich (ok. 6 orzechów)
  • 3 łyżki siemienia lnianego lub pestek słonecznika
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 5 łyżek płynnego miodu 
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • (Opcjonalnie) 50g czekolady do polania (pół tabliczki) i mleko 

Przygotowanie:
  1. Masło rozpuszczamy.
  2. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. 
  3. Przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i dociskamy łyżką. 
  4. Wstawiamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na 30 minut. Po wyjęciu zostawiamy na przynajmniej pół godziny do stwardnienia.
  5. Jeśli używamy czekolady rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej wraz z małą ilością mleka (tak by miała odpowiednią konsystencję). Polewamy.
  6. 'Ciasto' kroimy w kostkę.
  7. Ponownie zostawiamy na kilkanaście minut by stwardniały.

Smacznego! :)




niedziela, 16 października 2016

Ciasto pomarańczowe z polewą

Pyszne, aromatyczne i wilgotne ciasto pomarańczowe. Z polewą z białej czekolady i pomarańczy smakuje obłędnie! A na dodatek bardzo proste :)

Cena:
Ok. 15zł + 5 zł polewa (ceny za całe opakowanie produktu, mimo że nie użyjemy ich w całości)

Czas przygotowania:
Ok. 25 minut + pieczenie

Składniki:
  • 1 pomarańcza
  • 250 g masła
  • 200 g cukru pudru 
  • 4 jajka
  • 250 g mąki 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa:
  • 1 tabliczka białej czekolady (100g)
  • 4/4,5 łyżki cukru pudru (50g)
  • Wiórki kokosowe (do posypania)

Sposób przygotowania:
  1. Pomarańczę myjemy oraz wyparzamy zagotowaną wodą.
  2. Ścieramy skórkę z pomarańczy a następnie wyciskamy z niej sok. 
  3. Masło ucieramy z cukrem pudrem, następnie dodajemy po jednym jajku i dokładnie miksujemy.
  4. Dodajemy 3/4 startej skórki z pomarańczy.
  5. Przesiewamy do masy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
  6. Po zmiksowaniu dodajemy 6 łyżek soku z pomarańczy. Delikatnie mieszamy trzepaczką lub łyżką.
  7. Ciasto przelewamy do tortownicy (moja o średnicy ok. 24 cm) wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach ok. 45-50 minut.

Polewa:
  1. Do garnuszka wlewamy resztę soku z pomarańczy i chwilę podgrzewamy na małym ogniu. 
  2. Dodajemy cukier puder i pozostałą skórkę z pomarańczy. Zdejmujemy z ognia i mieszamy.
  3. Dodajemy po trochu kawałki czekolady i energicznie mieszamy do rozpuszczenia.
  4. Polewamy ciasto polewą i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Smacznego! :)



sobota, 8 października 2016

Babeczki marchewkowe z kandyzowanymi marchewkami


Jedne z lepszych babeczek jakie jadłam, a według mojej mamy - najlepsze. Mimo, że z początku nie chciałam sie przekonać do zrobienia jakiegokolwiek ciasta z... marchewek, to teraz żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej. Mogę wam zapewnić, że tego smaku sie nie spodziewacie. Cudowny, wilgotny... 

Cena:
Ok. 20 zł (ceny za całe opakowanie produktu, mimo że nie wykorzystujemy ich w całości)

Czas przygotowania:
Ok. 30 minut + pieczenie + (opcjonalnie) przygotowanie kandyzowanych marchewek

Ilość:
Ok. 12/15 standardowych babeczek

Składniki:
  • 1 i pół szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Pół łyżeczki sody 
  • Pół łyżeczki soli
  • Pół łyżeczki cynamonu
  • Ok. 3 marchewki (będzie nam potrzebna 1 i pół szklanki startych marchewek)
  • 1 szklanka cukru 
  • Pół łyżeczki cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 jaja
  • 1/4 szklanki maślanki (lub do 1/4 szklanki mleka dodać pół łyżki soku z cytryny, wymieszać i odstawić na 5 minut)

Kandyzowane marchewki (opcjonalnie) 
  • 1 Marchewka
  • Pół szklanki wody
  • Pół szklanki cukru 
  • Listki mięty/natki

Przygotowanie:
  1. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon mieszamy w misce.
  2. Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach. 
  3. W oddzielnej misce mieszamy starte marchewki (1 i pół szklanki), cukier, cukier waniliowy, olej, jajka i maślankę (lub mleko + cytryna).
  4. Suche składniki dodajemy partiami do mokrych. Dokładnie mieszamy.
  5. Ciasto nakładamy do foremek na muffiny. Układamy na blaszce i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 25/30 minut (aż babeczki osiągną złotobrązowy kolor i po wbiciu wykałaczki nie pozostanie na niej ciasto).
  6. Gotowe babeczki możemy udekorować kandyzowanymi maechewkami 

Kandyzowane marchewki:
  1. Obieramy marchewkę. Obieraczką wytnij 12/15 pasków (zależy od ilości babeczek).
  2. Do garnuszka wsypujemy cukier i wlewamy wodę. Gotujemy aż cukier się rozpuści od czasu do czasu mieszając.
  3. Gdy woda zacznie wrzeć wkladamy paski marchewek i zmniejszamy ogień.
  4. Marchewki gotujemy ok. 10 minut. Odstawiamy garnuszek na bok. Zostawiamy marchewki na parę minut. 
  5. Wyciągamy paski marchewek i zwijamy w kształt rożka. Do dziurki wkładamy listek mięty lub natki. Kładziemy na babeczkę. 

Smacznego! :)









sobota, 1 października 2016

Bułeczki cynamonowe


Kto nie chciałby rozkoszować się pysznymi, kruchymi bułeczkami z nutą cynamonu przy wieczornej szklance mleka? Połączenie idealne! Masz ochotę?

Cena:
Ok. 15 zł (ceny za całe składniki, mimo że nie wykorzystujemy ich w całości).

Czas przygotowania:
10 minut + wyrastanie ciasta (30 minut) + 15 minut (wałkowanie oraz zwijanie bułeczek) + pieczenie (25 minut)

Składniki:

  • 9g drożdży instant
  • 400g mąki 
  • 100 g masła 
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki roztopionego masła 
  • Cynamon (ok. 4 łyżki)
  • Cukier (ok. 4/5 łyżek)
  • 1 jajo
  • Cukier waniliowy

Sposób przygotowania:
  1. Mieszamy drożdże z mąką. 
  2. Dodajemy masło, chwilę ugniatamy. 
  3. Dodajemy po trochu mleko ciągle ugniatając.
  4. Do naczynia żaroodpornego wlewamy wrzątek i kładziemy na kratkę w piekarniku na samym dole. Na blaszce (położonej na samej górze piekarnika) wyłożonej papierem do pieczenia kładziemy ciasto i włączamy piekarnik na 30 stopni. Zostawiamy tak ciasto na 30 minut.
  5. Blat obsypujemy mąką. Ciasto dzielimy na pół i wałkujemy na kształt dużego prostokąta. 
  6. Smarujemy roztopionym masłem, posypujemy cynamonem i cukrem.
  7. Wycinamy paski o szerokości ok. 2 cm i zwijamy w kształt ślimaka.
  8. Gotowe ślimaczki wkładamy do foremek na muffiny i smarujemy rozbełtanym jajkiem. Posypujemy cukrem waniliowym.
  9. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 22-24 minuty.

Smacznego! :)





sobota, 24 września 2016

Ciasteczka mocno czekoladowe

Pieknie wyglądają, a jak smakują? Dzięki gorzkiej czekoladzie ciastka mają pyszny, mocno czekoladowy smak. Nie są ani za słodkie, ani za gorzkie. Uwierzcie - w sam raz :)

Cena: 
Ok. 20 zł (cena za całe składniki, mimo że nie wykorzystujemy ich w całości)

Ilość: 
3 blaszki średniej wielkości ciastek

Czas przygotowania:
Ok. 20 minut + chłodzenie masy w lodówce + pieczenie

Składniki:

  • 180g gorzkiej czekolady
  • 75g masła 
  • 2 jaja
  • Pół szklanki cukru 
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 i pół szklanki mąki 
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 2 łyżki kakao 
  • Szczypta soli 
  • Cukier puder 

Sposób przygotowania:
  1. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło. Odstawiamy do wystygnięcia.
  2. Jajka ubijamy i dodajemy po trochu cukier. 
  3. Dodajemy cukier waniliowy oraz wystudzoną czekoladę. Dokładnie miksujemy.
  4. W oddzielnej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz sól. Dodajemy w trzech partiach do masy.
  5. Przykrywamy miskę folią spożywczą i wkładamy do lodówki na ok. 45 minut.
  6. Formujemy z ciasta kulki a następnie obtaczamy je w cukrze pudrze. Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i spłaszczamy lekko dłonią.
  7. Wstawiamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i pieczemy ok. 12 minut na termoobiegu. 

Smacznego! :)







poniedziałek, 19 września 2016

Torcik kokosowy z konfiturą

Mimo, że zrobienie go zajmuje trochę czasu to na prawdę warto! Nie jest zbyt słodki... Po prostu idealny! :)

Cena:
Ok. 25/30 zł (ceny za całe składniki, mimo że nie wykorzystujemy ich w całości)

Czas przygotowania:
Ok. 1/1,5 h (wraz z pieczeniem biszkoptów)

Składniki:

  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mąki 

Nasączenie:
  • 1/3 szklanki ciepłej wody
  • Sok z połówki cytryny
  • 1 łyżeczka cukru 

Nadzienie:
  • Ok. 1 szklanka konfitury (w moim przypadku jabłkowa lecz może być to każda inna konfitura)

Krem:
  • 2 szklanki śmietanki kremówki 
  • 1,5 tabliczki białej czekolady
  • 100g wiórków kokosowych 

Przygotowanie:
  1. Jajka rozdzielamy na białka i żółtka. Białka ubijamy na sztywną pianę.
  2. Dodajemy stopniowo cukier ciągle miksując.
  3. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy do białek.
  4. Masę przekładamy do tortownicy (moja o średnicy ok.23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej masłem. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 40 minut.
  5. Przygotowujemy wodę do nasączenia biszkoptu. W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i dodajemy sok z cytryny. Odstawiamy do wystudzenia.
  6. Pół szklanki śmietanki kremówki podgrzewamy przez parę minut, a następnie dodajemy czekoladę połamaną na kawałki. Mieszamy do rozpuszczenia się czekolady. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystygnięcia.
  7. Resztę śmietanki ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy czekoladę oraz wiórki kokosowe.
  8. Zimne już biszkopty kroimy na dwie części. Jedną z nich nasączamy przygotowaną lemoniadą i smarujemy konfiturą. Przykrywamy drugim biszkoptem, którego też nasączamy.
  9. Nakładamy krem i ozdabiamy według uznania. Gotowy torcik wkładamy na jakiś czas do lodówki. 

Smacznego! :)



poniedziałek, 12 września 2016

Zdrowe ciasteczka owsiane


Idealne do porannej kawy lub herbaty, jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły czy jako przekąska w ciągu dnia. Nie dość, że są zdrowe to jeszcze pyszne i dodające energii! Czego chcieć więcej? :)

Cena:
Zależy od składników, które użyjemy oraz jaki rodzaj (np. Suszonych owoców czy orzechów), jednak cena waha się pomiędzy 30 a 40 zł, pamiętając, że produktów nie wykorzystujemy w całości.

Czas przygotowania:
Ok. 15 minut + pieczenie 

Składniki:
  • 1 szklanka płatków owsianych 
  • Pół szklanki orzechów 
  • 1 szklanka suszonych owoców
  • Pół szklanki wiórków kokosowych
  • 4 łyżki sezamu (opcjonalnie)
  • 4 łyżki pestek słonecznika (opcjonalnie)
  • 4 łyżki siemienia lnianego (opcjonalnie)
  • 2,5 łyżki cukru 
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 jajka 
  • 4 łyżki miodu
  • 2 łyżki mleka skondensowanego

Przygotowanie:
  1. Orzechy i suszone owoce posiekać na mniejsze kawałki (w moim przypadku orzechy włoskie oraz pół szklanki żurawiny i pół szklanki papai)
  2. Do jednej miski wsypać płatki owsiane, orzechy, suszone owoce, wiórki kokosowe, sezam, pestki słonecznika, cukier, cukier waniliowy, siemię lniane oraz cynamon. Wymieszać.
  3. Do oddzielnej miski wbić jajka, wlać mleko skondensowane i miód. Dokładnie wymieszać.
  4. Łączymy składniki z obu misek. 
  5. Foremki do babeczek wypełniamy 2 łyżeczkami masy i dobrze ugniatamy.
  6. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 20 minut. Po wyjęciu zostawiamy ciastka w foremkach by wystygły, wtedy łatwiej będzie nam je wyjąć.

Smacznego! :)




sobota, 3 września 2016

Ciasteczka z białą czekoladą i kokosem


Pyszne, kruche, kokosowe ciasteczka wraz ze słodką białą czekoladą. Na pewno zagoszczą u mnie na dłużej :)

Czas przygotowania:
Ok. 25 minut + pieczenie

Cena:
Ok. 15 zł (ceny za całe składniki, mimo że nie wykorzystujemy ich w całości)

Ilość:
Ok. 35 średniej wielkości ciastek

Składniki:

  • 100g masła 
  • Pół szklanki cukru 
  • 1 jajo
  • 1 szlanka mąki 
  • Pół szklanki wiórków kokosowych
  • 100 g białej czekolady 


Przygotowanie:

  1. Czekoladę kroimy na drobną kostkę.
  2. Masło ucieramy dodając po trochu cukier.
  3. Wbijamy jajko do masy. Miksujemy do połączenia się składników.
  4. W dwóch turach dodajemy mąkę.
  5. Wsypujemy wiórki kokosowe, a następnie kawałki czekolady, chwilę mieszamy.
  6. Formujemy w rękach kulki i kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozgniatamy palcami mi powstał niewielki placek.
  7. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 11-12 minut.

Smacznego! :)




środa, 31 sierpnia 2016

Brownie


Brownie jest moim ulubionym ciastem, jednak zanim zrobiłam je po raz pierwszy miałam wielkie obawy ze względu na gorzką czekoladę, za którą nie przepadam. Okazało się, że ciasto jest przepyszne i mimo tego trochę słodkie! Można do środka dodać ulubione bakalie, jak np. orzechy włoskie, wtedy jest jeszcze lepsze. Polecam każdemu :)

Czas przygotowania:
Ok. 30 min. + Pieczenie

Cena:
Ok. 20 zł (ceny za całe produkty, mimo że nie wykorzystujemy ich w całości)

Składniki:
  • 100g gorzkiej czekolady
  • 100g masła
  • 2 łyżki kakao
  • 3 jaja
  • 150g cukru
  • 50g mąki 
Polewa:
  • 100g mlecznej czekolady
  • Mleko
  • + Owoce do dekoracji (banany/winogrona/borówki...)

Przygotowanie:
  1. Gorzką czekoladę połamaną na kawałki rozpuszczamy w kąpieli wodnej z masłem i kakao. Mieszamy od czasu do czasu. Odstawiamy do przestudzenia.
  2. Wbijamy jajka do miski i ubijamy, po chwili zaczynamy dodawać po trochu cukier. 
  3. Dodajemy w paru partiach mąkę. Miksujemy na wolnych obrotach.
  4. Wlewamy wystudzoną czekoladę i ponownie mieszamy lub miksujemy na wolnych obrotach.
  5. Przelewamy do okrągłej formy o średnicy ok. 24cm wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia a po bokach wysmarowanej masłem. Pieczemy w nagrzanym do 150 stopni piekarniku przez 45-50 minut. 
  6. Czekoladę mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodając mleko tak by była dość płynna. Polewamy brownie i dekorujemy owocami.

Smacznego! :)








sobota, 20 sierpnia 2016

Ciasto z jabłkami i gruszkami



Czy istnieje coś lepszego od szarlotki? Pyszny smak, aromat jabłek z cynamonem, wspaniały zapach... Okazuje się, że jednak istnieje! Bardziej wilgotne od szarlotki, a reszta pozostaje bez zmian :) Polecam wypróbować bo na prawdę warto!

Cena:
Ok. 25zł

Czas przygotowania:
Ok. 25 minut + pieczenie 

Składniki:

Przygotowanie:
1. Gruszki obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w playerki.
2. Przygotowujemy szarlotkę (nie wlewamy jej jeszcze do tortownicy).
3. Blaszkę wypełniamy tylko połową ciasta, układamy gruszki i przykrywamy pozostałym ciastem. Układamy jabłka.
4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 70 minut.
Gotową szarlotkę można posypać cukrem pudrem.

Smacznego! :)