Uwielbiam szarlotkę, a zapach, który roznosi sie po całej kuchni podczas pieczenia mmm... Bajka! Zachęcam do zrobienia tej pysznej, a jakże prostej szarlotki.
Cena:
Ok. 20/25 zł
Czas przygotowania:
Ok. 20 minut + pieczenie
Składniki:
Ciasto:
- 150g masła
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 200g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 jabłek
- Połówka cytryny
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
Ciasto:
1. Masło ucieramy dodając po trochu cukier.
2. Dodajemy po 1 jajku dalej miksujac.
3. Wsypujemy w paru turach przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
4. Wykładamy ciasto do tortownicy (moja o średnicy 21cm) obłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem.
Nadzienie:
1. Jabłka obieramy, kroimy w plasterki i oczyszczamy z gniazd nasiennych.
2. Wyciskamy sok z cytryny do jabłek, a nastepnie wsypujemy cukier waniliowy i cynamon. Mieszamy.
3. Układamy na cieście i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 70 minut.
4. Gotową szarlotkę można posypać cukrem pudrem.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz